缩写
序
第一章 西雅图，1999
　准备工作
　铲除壁垒
　停止新一轮谈判
　三方分裂
　大会
　崩溃
　后记
第二章 食物安全
食物不安全
　贫瘠的土壤
　荒漠化
　忽视女性农民
　灾荒
　资金不足的农业
　外债
　冲突
　民主
　气候变化
　人口和土地
　水
　农作物多样性
　医疗保健
　地方渔业
　小结
第三章 贸易自由化
　《农业协议》
　赞成自由贸易
　反对的声音
　出口主导型贸易政策
　小结
第四章 国际组织及其政策
　世界银行和国际货币基金组织
　世界贸易组织
　联合国机构
　欧盟
　小结
第五章 贸易自由化和食物安全：证据
　联合国粮农组织发现了“进口的浪潮”
　非政府组织说：贫困农民更苦了
　印度
　农民在西雅图大声疾呼
　津巴布韦
　乌拉圭的牛奶
　印度的玫瑰
　世界银行的关注
　小结
第六章 公司管理的贸易：专利
　公司的力量
　专利和知识产权
　与贸易有关的知识产权
　生物盗版行为
　偷走“皇冠上的明珠”
　展望未来
第七章 公司管理的贸易：转基因食物
　非政府组织和转基因食物
　标签制度
　生物安全议定书
　小结
　　食物、环境和贫困：为何生物技术不能推广的十个原因
第八章 将食物安全纳入贸易：非政府组织的声音
　非政府组织的14个发展建议
　几个非政府组织
　地球之友
　维阿·坎贝西纳世界农民和家庭农场组织运动西雅图声明
　来自不同地区的当地人对“与贸易有关的知识产权”的建议
　食物优先(一个美国非政府组织)
　天主教海外发展机构(英国一家援助机构)
　英国食物小组，英国非政府组织网
　脚注：区别对待的必要
　为什么说改革世界贸易组织是个错误的议程
第九章 总结：以更少的贸易获取食物安全?
　持久农业
　减少杀虫剂
　巴西
　古巴
　公平贸易
　证据的对比